Európaszerte egyedülálló látnivaló a hajósi pincefalu, melynek a különlegességét a lakott településrésztől két kilométer távolságban elhelyezkedő löszfalba vájt több mint 1100 pince együttese adja. Hajós neve a hajó köznévből ered, ugyanis a középkorban egy nagy víz választotta el a települést és annak kiemelkedő pincehalmát. Az önmagát megtartó löszfalba 20-50 méter hosszú pincealagutakat vájtak, melyek télen-nyáron kedvező, közel azonos hőmérsékletet biztosítanak az itt tárolt borok számára. A kezdeti "pincelyukak" később többnyire boltívesek, téglával kirakottak lettek, s eléjük épültek a présházak. S érdekes módon eme pincék többsége fölött közvetlen szőlőültetvények helyezkednek el.
Képeink erre a helyszínre kalauzolják a kikapcsolódásra vágyó olvasót.
|